げつようび
起きる。やはり月曜日
とてつもないやる気のなさが襲いかかる
朝ごはん食べる。食べるだけでも偉い。
出社。
月曜からハードな仕事入れやがった!って思いながら現場に行ったけど、休出時に不具合あったみたいで、半分無くなった。助かるー。
それでもやらかしがあってそれの修正で少し忙しくなった。不具合なかったらゾッとしたね。
普通にこなして定時で帰宅。
母が入れ違いで家に惣菜置いてってくれた。ありがたい。
菜の花のおひたしとたけのこの煮物
タケノコは初物ですね。おいしい。
昨日買っておいた肉塊を使って角煮作りました。
肉塊切った時に形的にこれチャーシューじゃん…って思いながら作った。
チャーシューでした。味は角煮という。
チャーシュー作る時に買った肉塊があればすごく嬉しいんだけど、多分ないだろうな。昨日セールで売られてたやつだし。
何か足りねぇと思ったら椎茸買い忘れた。仕方ないね。
卵ももちろんあるんだけど、卵を圧力鍋に入れちゃうとカチカチになってしまう。
ゆで卵を作って、角煮が完成したあとの汁に入れて味付けしてるので、今日はまだゆで卵のままなんだわ。
明日の朝以降はいい感じになってるはず。
とはいうものの、食べてみたけど朝からこれはハードすぎてきつい。
明日の夜だな。
作り置きだけどどうしよう。常温放置は昨日今日とめちゃくちゃ暑かったから不安だわ。
冷蔵庫に入れておくか。。。尚更朝温めるの無理だわ。余熱とって冷蔵庫に入れる時間が無い。
いつも通り目玉焼きウインナー定食になりそうだね。
ゴロゴロして現在に至る。
木曜休みとるからあと2日働けば休みか。うーん、もう休みたい